Вчера мой муж со своим знакомым ездили в деревню к арабам чинить машину, заодно заехали в мясную лавку за бараниной. Продавец уверял их что этот баранчик на прошлой неделе справил свою первую годовщину, убедил, они набрали по 3 кг на нос. На поверку же оказалось, что этому барану лет больше чем мне, мясо жёсткое, даже не жевалось. Мы вспомнили "добрым" словом этого араба и голодные поехали домой. Сейчас я сижу над этим бараном и ломаю голову: что можно приготовить из жёсткого бараньего мяса?